为严格落实校园食品安全“两个责任”及“日管控、周排查、月调度”工作机制，5月21日，我校在蟠龙校区召开4月份食堂食品安全“月调度”会，校党委委员、校长助理赵争东出席会议，并落实校领导陪餐制度。

“月调度”会现场

会上，后勤保障处副处长田正本汇报了4月份食堂整体运行情况。赵争东对食品安全工作表示肯定，并提出三点要求：严守食品安全底线，落实“十统一、六到位”管理模式，强化责任意识与服务意识。会后，赵争东深入后厨、库房、洗消间等重点区域，对照问题清单检查整改情况，并现场协调解决难点。

检查结束后，赵争东在食堂与同学们一同排队取餐、同桌就餐。他主动与学生亲切交流，详细询问对饭菜价格、口味、种类以及服务态度的真实感受。赵争东表示，学校高度重视大家提出的每一条意见，并及时反馈给相关部门研究改进。

赵争东与学生同桌就餐

本次“月调度”会梳理了食堂管理问题、压实了安全责任；校领导通过陪餐倾听学生心声，搭建了沟通桥梁。下一步，学校将以“月调度”为抓手、以陪餐制为延伸，持续优化服务，全力守护师生“舌尖上的安全”。

图 文：杨晓飞、黄宛茹

审 核：田正本

编 辑：魏籽琦